50多年來(lái),在長(zhǎng)康內(nèi)部一直推崇著一句話:“做艱難而又正確的事?!?/span>意思就是說(shuō),做高質(zhì)量的產(chǎn)品很難,但它是正確的事,所以我們肯定要做,必須要做,而且要一直堅(jiān)持做下去。尤其是黨的二十大報(bào)告指出,高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的任務(wù)。
從50多年前,那家專榨芝麻油的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠開(kāi)始,到如今成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),作為糧油企業(yè),企業(yè)家更需要以實(shí)際行動(dòng)來(lái)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。50多年來(lái),正是兩代人懷抱著對(duì)消費(fèi)者深切的責(zé)任感,始終堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,始終堅(jiān)持做讓消費(fèi)者放心的綠色健康食品,才有今天的長(zhǎng)康。
01 |打破行業(yè)格局……
每個(gè)行業(yè),一定都有突破者……
02 |控原料質(zhì)量,帶動(dòng)三農(nóng)發(fā)展……
對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的高質(zhì)量生產(chǎn),也離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)原料的穩(wěn)定供應(yīng)……
03 |傳承品質(zhì)要求……
從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長(zhǎng)譚光輝,都把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線……
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每個(gè)行業(yè),一定都有突破者。就如同在芝麻油市場(chǎng),為了杜絕產(chǎn)品使用回收瓶而引發(fā)食品安全問(wèn)題,長(zhǎng)康不惜增加成本降低利潤(rùn),不使用回收瓶,使帶著潛在食品安全隱患的回收瓶得到徹底根治。
食品安全是底線,食品產(chǎn)業(yè)未來(lái)在于營(yíng)養(yǎng)與健康,長(zhǎng)康推出100%純芝麻油,使尋常百姓的餐桌上也能吃到長(zhǎng)康高品質(zhì)純芝麻油。
▍牢控原料質(zhì)量,帶動(dòng)三農(nóng)發(fā)展
// 貧困地區(qū)建立生產(chǎn)基地
// 為困難農(nóng)戶無(wú)償提供種子和有機(jī)肥料
長(zhǎng)康起源于農(nóng)村,出生農(nóng)村的董事長(zhǎng)譚光輝,骨子里也對(duì)生他養(yǎng)他的山山水水和父老鄉(xiāng)親充滿著濃濃的感恩和眷戀。而對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的高質(zhì)量生產(chǎn),也離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)原料的穩(wěn)定供應(yīng)。這些年,在董事長(zhǎng)的堅(jiān)持下,在產(chǎn)品原料選擇上,長(zhǎng)康也始終把服務(wù)“三農(nóng)”,助推鄉(xiāng)村振興作為企業(yè)的責(zé)任所在。
為此,長(zhǎng)康把生產(chǎn)車間延伸到田間地頭,充分利用環(huán)洞庭湖、鄱陽(yáng)湖生態(tài)農(nóng)業(yè)圈的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),自建了綠色食品油菜、芝麻、水稻、茶葉種植基地22.5萬(wàn)畝,按照綠色食品原料種植技術(shù)操作要求,開(kāi)展“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)種植,從源頭開(kāi)始確保品質(zhì)純正。同時(shí)把“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,作為反哺“三農(nóng)”,回饋社會(huì)的一種責(zé)任來(lái)堅(jiān)持。
通過(guò)品牌拓市場(chǎng),龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶,使公司的產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸,與合作社與農(nóng)民建立起利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。選擇在貧困地區(qū)建立生產(chǎn)基地,為困難農(nóng)戶無(wú)償提供種子和有機(jī)肥料,經(jīng)常組織農(nóng)技員深入聯(lián)農(nóng)戶的田間地頭,免費(fèi)幫助農(nóng)民科學(xué)種植、生態(tài)管理,提高農(nóng)作物的栽培質(zhì)量和產(chǎn)量水平。對(duì)農(nóng)戶直接實(shí)行訂單收購(gòu),按保護(hù)價(jià)和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的原則即收即付,做到不傷農(nóng),不賤農(nóng)。
▍傳承品質(zhì)要求,奉獻(xiàn)放心產(chǎn)品
// 20多條生產(chǎn)線實(shí)施了全面提質(zhì)改造
// 建起了配置完整、檢測(cè)快速的質(zhì)檢中心
長(zhǎng)康從創(chuàng)始人譚迪高到現(xiàn)任董事長(zhǎng)譚光輝,都把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。為了提高綠色生產(chǎn)水平,董事長(zhǎng)譚光輝對(duì)公司釀造、壓榨、精煉、灌裝等20多條生產(chǎn)線實(shí)施了全面提質(zhì)改造。不惜重金從德國(guó)引進(jìn)脫脂離心機(jī),解決了菜籽油脫脂脫色等技術(shù)難題,生產(chǎn)出100%純壓榨菜籽油,并獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。除此之外,公司還從德國(guó)引進(jìn)福林斯深度發(fā)酵設(shè)備和工藝,將白醋的品質(zhì)、口感提升一大步,長(zhǎng)康牌5°、6°、9°原漿米醋,在當(dāng)年獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。
同時(shí),集團(tuán)還從德國(guó)、美國(guó)、日本引進(jìn)了全套先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,建起了業(yè)內(nèi)配置完整、檢測(cè)快速的質(zhì)檢中心,實(shí)現(xiàn)了從原材料進(jìn)廠到加工全過(guò)程的跟蹤檢測(cè)。